雞精被許多PTT網友分享是自身最鍾愛的養生食品之一。大家曉得為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在年紀較大以及生病的狀況下需要飲用外,也能夠拿來當作節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法相當便捷和能長久保存,因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的非常營養呢?有關於該疑問,專業的醫師便指出,雞精的關鍵配方除了水以外,剩下的全部皆是蛋白質了,蛋白質通過分解後將會變人體能夠吸取的胺基酸及胜肽,醫師也分享這一些胺基酸和胜肽是的確可以迅速補充體力的一種配方。
關於雞精和滴雞精的差異
雞精及滴雞精皆是時常被PTT網友分享的保健食品,實際上雞精及滴雞精大同小異,成分皆是從雞肉中萃取出來的精華,首要的區別在於味道及做法,雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的方面,滴雞精飲用起來比較像雞湯,因此客人的接納度也比較高。兩者在營養成分的方面,基本上皆是相似的,首要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸,能迅速使體力回復。最後我們分享雞精及滴雞精都是很優秀的保健食品,各位能依據自身需要來做挑選!