雞精被許多PTT網友分享是自身最鍾愛的養生食品之一。大家曉得為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大以及生病的狀況下需要飲用外，也能夠拿來當作節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法相當便捷和能長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的非常營養呢？有關於該疑問，專業的醫師便指出，雞精的關鍵配方除了水以外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質通過分解後將會變人體能夠吸取的胺基酸及胜肽，醫師也分享這一些胺基酸和胜肽是的確可以迅速補充體力的一種配方。
關於雞精和滴雞精的差異
雞精及滴雞精皆是時常被PTT網友分享的保健食品，實際上雞精及滴雞精大同小異，成分皆是從雞肉中萃取出來的精華，首要的區別在於味道及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的方面，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因此客人的接納度也比較高。兩者在營養成分的方面，基本上皆是相似的，首要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸，能迅速使體力回復。最後我們分享雞精及滴雞精都是很優秀的保健食品，各位能依據自身需要來做挑選！
雞精與滴雞精兩個營養差異比較
網路上時常有鄉民分享市面上滴雞精和雞精兩者的差異，其實兩個的製作流程是不一樣的，故味道不一樣，儘管都是不包括油脂，但是雞精有濃縮及標準化的製作過程，因而具有吸收力十分好、效率高並且價錢不貴，僅是味道較差一點。有醫師曾在PTT上分享雞精跟滴雞精以及各種各樣臨床經歷，說到某一些病友剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統復原時間較長，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病友較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，但雞精的營養價值較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
PTT上的鄉民時常分享有關於每個牌子滴雞精及雞精對照體驗文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯，關鍵成分就是蛋白質。大多數人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方區別並不是很大，滴雞精和雞精的價差如此懸殊，但營養的配方蛋白質差異其實相近，蛋白質含量跟價格差異不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3－5克，30克雞肉（約2指肉大小）蛋白質含量約6.9克，所以飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源照樣是在雞肉中。假如覺得滴雞精價格偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯之中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種錯誤觀念！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部分仍然保留在雞肉裡面，唯有一絲絲的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補給營養。最後當大家在選擇分享滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格跟成分的差異，這麼一來才可尋找出性價比的保健品。
究竟哪種類別的人要補充雞精？
【一】長久感到疲憊抑或是過度用腦的人
因為雞精包括很多游離的胺基酸，能夠快速被身體吸收，增進人體新陳代謝藉此提振精神。在提振心力的營養保健品分享當中，有很多人提起飲用雞精可以改善精神勞累和有利注意力集中。
【二】產完要哺乳的媽咪
無論是雞湯或雞精，皆會有助媽咪【發奶】，近來發覺PTT有很多媽咪談起，自己飲用雞精後會提高母乳的水平，並且在孕婦、親友產完伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為什麼慢性病病友不建議頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養食品分享文章當中被認為是很良好的營養品，特別對生產完的媽媽、手術後病友又或是難以正常進食的人皆是第一選擇，不過PTT有位醫師表態，市面上賣出的雞精除了有豐富蛋白質之外，也有含很多的鈉跟鉀離子，對於某一些慢性病病友像是腎病、高血壓、免疫力缺陷、慢性肺病病友不推薦頻繁喝，以防促成身體太過於多的負荷。因而這些病友在網路上搜索營養保健品分享時必須小心挑選。
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